Cartes & Menus

​L'ardoise du jour 

L'Ardoise du Jour, méticuleusement élaborée par le chef Thierry Mettler et son équipe, propose une sélection variée de plats qui changent quotidiennement en fonction des produits de saison et de l'inspiration du moment. Que vous soyez en quête d'une pause déjeuner rapide, d'un repas d'affaires convivial ou simplement d'un moment de plaisir simple, c'est le compromis idéal ! 

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A la carte 

La carte du restaurant Le Causséa dévoile une palette de saveurs diverses et raffinées, reflétant l'identité culinaire unique du chef. Découvrez notre sélection exquise qui célèbre les produits du Tarn.

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Menu du terroir et menu gourmand

Ces menus sont conçus pour les soirées spéciales et les délices du weekend. Plongez dans une expérience authentique où les saveurs locales et les produits frais prennent le devant de la scène. Découvrez une diversité de plats, de l'entrée au dessert, incarnant notre engagement envers l'excellence culinaire. Un voyage gourmand qui célèbre la richesse de notre terroir.

- Menu du terroir à 25.00€
- Menu gourmand à 38.00€

* Disponible uniquement le soir & les weekends