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25/04/2018
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Restaurant Le Causséa, votre étape gourmande à Castres

Restaurant Le Causséa
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Restaurant Le Causséa

À partir de 11.50€ le menu du jour le midi

Restaurant Le Causséa

Notre restaurant est ouvert tous les jours, midis et soirs (sauf dimanche soir)
La carte du Caussea
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La carte du Caussea

La carte du Caussea

La carte du restaurant Le Causséa à Castres : NOS ENTREES * Foie Gras de Canard Maison Accompagné de son Chutney aux Epices 13.00€ * Assiette de Jambon de Lacaune affiné 12 mois 09.50€ * Salade de Cabécou fermier, copeaux de jambon de Lacaune et légumes confits au pesto 10.50€ NOS POISSONS * Médaillon de Lotte et Bisque de Gambas 17.50€ * Poisson du Jour 14.50€ * Couteaux à la Plancha 14.50€ NOS VIANDES * Croustillant de lièvre à la royale 18.50€ ​* Tartare de Boeuf au Couteau (180g) 14.50€ * Entrecôte de Boeuf, Beurre cèpes, bacon 16.00€ * Filet de Boeuf accompagné de sa sauce aux morilles 19.00€ ​* Jarret d'Agneau braisé aux dattes et épices orientales 15.50€ NOS DESSERTS *...
Menu Du Marché
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Menu Du Marché

25€

Menu Du Marché

Produits de qualité et variété au menu pour votre plaisir
Suggestions Du Chef
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Suggestions Du Chef

Suggestions Du Chef

Les suggestions du chef du restaurant le Causséa à Castres :  ​Oeufs brouilles aux truffes fraîches Melanosporum 18.50€ ​​Médaillon de gigot d'agneau de lait de "Castille et Léon", sauce aux morilles 15.50€ Grande salade César, Filets de poulets croustillants, Bacon fumé, Croûtons, Oeuf dur, Parmesan et Pickles d'oignon et sauce César 12.90€ ​Grande salade au jambon de Lacaune, légumes confits et Tomme Fermière de la Calarié 12.90€ ​Noix St Jacques snackées et pâtes pesto 22.00€ Tartare de boeuf au couteau (180g), accompagné de frites et de salade verte 14.50€ ​Fish ans chips de cabillaud, mayonnaise au pesto 15.50€
Avis & Témoignages
Adresse
INTER-HOTEL Le Causséa
38 Avenue de la Montagne Noire
81100 Castres
Chambre PMR Castres Parking gratuit Chambres climatisées Castres
WiFi gratuit Chaines TV satellite Canal+