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17/12/2018
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Suggestions Du Chef

Les suggestions du chef du restaurant le Causséa à Castres : 


​Foie gras d'Oie mi-cuit et son chutney de saison 18.50€

Burger Montagne Noire (Tomme fermière et Jambon de Lacaune) 13.50€

Grande salade César, Filets de poulets croustillants, Bacon fumé, Croûtons, Oeuf dur, Parmesan et Pickles d'oignon et sauce César 12.90€

​Grande salade au jambon Serrano "Grande Réserve", légumes confits et Tomme Fermière de la Calarié 12.90€

Tartare de boeuf au couteau (180g), accompagné de frites et de salade verte 14.50€

Magret de canard rôti au caramel d'épices 18.50€

Entrecôte de Boeuf Angus, beurre cèpes bacon 19.50€

Seiche à la plancha et sa persillade 14.50€
 
Avis & Témoignages
Adresse
Hotel The Originals Le Causséa
38 Avenue de la Montagne Noire
81100 Castres
Chambre PMR Castres Parking gratuit Chambres climatisées Castres
WiFi gratuit Chaines TV satellite Canal+